那天去菜市场,,,徘徊好久,,,我不知晓该买什么。满目嫣红滴翠,,,却提不起胃口。男摊主绽开一脸的微笑“孩子,,,看看爱吃这个不??刚上市的,,,很甜……”遂递过一个椭圆形红苕(薯)。
我仔细审察面前的一堆红苕,固然不是本地产的,,,但是它的“面孔”面子。功夫如流,,,岁月如沙。一转瞬,,,又到了本地种植苕的季节。思路又回到早年,,,我又起头打捞起父爱。
小时辰,,,每到入冬,,,父亲城市专门买些红苕,,,每逢春节回家就会挑几袋苕做的果子回黄冈老家,,,我们称之为“苕果”。七十年代初,,,那时辰物资匮乏。整个村子的人都喜欢吃父亲做的果子,,,父亲每次都给村里的每家每户分享山的那一壁产的苕果子。叔叔阿姨拿回去有煮稀饭吃的,,,有的拿回去炒着吃。在大别山深处长大的我也曾想,,,为何父亲每年不畏辛苦,,,把苕从千里迢迢的处所带回来分享给各人。我没有读懂父亲,,,暗底下我笑父亲迂……
父亲从队列转业回来,,,分配到优游国际官网有色赤马山矿工作。母亲务农,,,父亲赶上农忙、、“双抢”和春节期间回黄冈老家。左邻右舍的亲人们城市情不自禁在我家门口荟萃“开会”。母亲和父亲总会拿着花生、、苕果招待各人,,,当各人夸奖父亲做苕果好吃时,善良憨厚的父亲会高慢地说:“黄石因矿闻名全国,,,作为青铜桑梓的优游国际官网有色矿山之一的赤马山矿,,,那里的矿产资源不只丰硕,,,矿石含金、、银、、铜、、铁……并且那里的土质种的苕不通常,,,蒸熟后的苕就像鸡蛋黄样,,,又甜又好吃,,,出格受青睐。!备魅艘槐诔怨,,,一壁目不转睛听父亲讲矿山的故事,,,讲山那一壁有着俏丽的世界。
每逢工作之余,,,父亲出格仔细,,,选个好晴天,,,约上几个同事一路做苕果。他们将买来的苕洗刷干净,,,刨皮蒸熟后,,,用菜刀切成均匀的片状直至晒干。父亲和叔叔们还做出花腔,,,将蒸熟的红苕增长黑芝麻,同晒干的橘子皮碎片一路揉捏后,,,用擀面棍擀,擀成一个个薄薄的圆饼,比及晒成半干后,,,再用剪刀剪成条状态的小片。不论炒着吃还是用油炸着吃,,,别有一番韵味。冬天里,,,我们一群人围坐在火盆旁,,,吃着又脆又香的果子,听父亲有板有眼讲工友们井下作业的场景。
全村人荟萃在家门口谈大山之外的故事,,,所有都是那么新鲜;褂惺迨迨笔倍何颐撬:“你爸爸带苕回来没??‘真苕’,,,带那么多苕回来。!痹谖业亩庇跋笾,,,深深印刻下父亲和苕的故事。只有有人捎口信回说:父亲热期会回来。我们姐弟三人就会站在村头张望,,,甚至一路小跑到路上去迎接父亲。那时辰交通不方便,,,回趟老家要转几次车,,,下车后,,,还要挑着重任步行一小时左右能力到家。那天,,,我们看见父亲撑着一把雨伞,,,穿了一套灰色的工作服,,,肩上挑了两大袋器材,,,任由风吹雨打,,,蹒跚地走在田间的小路上。父亲见到了我们,,,只见他欣喜地加快了措施,,,父亲慢慢探下身,,,仔细审察我们,,,眼眸里充斥了爱和等待。
父爱和母爱截然分歧,,,在优游国际官网成长过程中,,,父亲表演着严父的角色。在雨里撑起一柄伞,,,铿锵在山路十八弯的曲径里,,,那年那月雨中的那一天,,,定格了父亲最亲切而清澈形象。那份爱如山通常的厚重,,,又如水通常的柔软。他的爱藏在苕里,,,把每一份真情都融入生涯中,,,藏在每个生涯的细节里。父爱像流水般慢慢地流经优游国际官网内心。非典那年,,,父亲因突发脑出血归天。海海红苕香里的父爱都成了影象。我好多年没吃上父亲做的苕果子和从赤马山矿带回的红苕。偶然父亲挑着几大袋子果子的情景会进入我的梦里。我们在村头四下张望,,,醒来的时辰就会摸到一脸的泪水。
原以为在这里,不会吃到红苕,,,那天却在菜场上遇见,,,有种遇故般的感触。卖红苕的大叔年纪同父亲相当,,,见我立足在摊前很久说:“买吧!!这是粗粮,,,要多吃点,,,没有施化肥没有喷农药,你拿回去换着花腔吃……”恍惚间,耳边响起父亲说过的话:吃完百病不侵。我把大叔渣滓的苕都买了。我想在我家的餐桌上,,,总有红苕的影子,,,像童年一样,,,我百吃不厌,,,细细品尝红苕香里藏的父爱。
(马英)